Quoi de mieux qu'un bon repas et d'un von verre de vin apres une dure et longue journee de travail... Hier soir, nous avons termine la premiere journee de PDAC autour de l'une des meilleures tables a laquelle j'ai eu la chance de manger - le restaurant Lucien a Toronto.
J'epargne bien des details savoureux, mais je recommande fortement la French Onion Soup revue par le chef. Gouda vieilli, confit de canard, foie gras... rien n'est trop beau pour reinventer un vieux classique!
En un mot; immanquable. Tenez-vous le pour dit!
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